• Bio-Produkte: Wenn du Wert auf ökologische Brote, Cerealien, Kuchen & Kekse legst, achte auf das KRAV-Siegel (ein grüner Kreis mit weißem Schriftzug). Es ist das schwedische Pendant zum deutschen Bio-Siegel und geht in seinen Anforderungen oft über den EU-Standard hinaus. Du findest es in den Regalen meist direkt neben den konventionellen Produkten, oft unter der Bezeichnung Ekologiskt.
• Brot: Wenn du gerne leckeres Brot isst, solltest du das Regal mit dem abgepackten Schnittbrot ignorieren; insbesondere wenn Limpa auf der Verpackung steht. An dieses süße weiche Brot ist der deutsche Gaumen nicht gewöhnt und ehrlich gesagt möchte man sich auch nicht dran gewöhnen.
  Zum Glück haben viele der etwas größeren Supermärkte eine Abteilung "Eget bageri" (eigene Bäckerei). Diese sind oft sogar gläsern und du kannst dem Personal bei ihrer Arbeit zuschauen. Mir hat das Levainbröd (Weizensauerteigbrot) immer sehr zugesagt.
  Des Weiteren findest du in Schweden eine große Auswahl an Knäckebrot oder versuche doch mal Hönökaka, ein traditionelles schwedisches Fladenbrot.
• Brötchen: Auch die Brötchen werden in der Abteilung "Eget bageri" (eigene Bäckerei) hergestellt. Wenn du es lieber knackig magst, greife zum Mini-Baguette und lass die Småfranska bzw. Vit fralla liegen.
  Brötchen, die unserem bekannten Schnittbrötchen aus Deutschland am nächsten kommen, habe ich übrigens im Backshop im schwedischen Lidl entdeckt.
• Eine Königsdisziplin der shopeigenen Bäckereien ist das Kaffebröd. Ich kenne niemanden, der dem köstlichen Wienerbröd, Kanelbullar oder anderem süßen Kleingebäck widerstehen kann. Da es in Schweden (außer in den Ballungszentren) kaum eigenständige Bäckereien an den Straßenecken gibt, ist der Supermarkt hier die erste Anlaufstelle – und die Qualität ist phänomenal! Während Backshops in deutschen Supermärkten oft nur Standardware bieten, erreichen die schwedischen "Eget bageri" ein handwerkliches Niveau, das man einfach probiert haben muss. Die Schweden zelebrieren ihre Fika und da gehört frisches Kaffebröd einfach dazu.
• Der gemeine Schwede genießt seine Frühstückscerealien am liebsten mit Filmjölk, einem Sauermilchprodukt, das man wirklich lieben muss, um es zu genießen.
• Besondere Ernährungsformen: Die schwedischen Supermärkte sind Vorreiter bei speziellen Ernährungsbedürfnissen. Ob vegan, vegetarisch, gluten- oder laktosefrei – die Auswahl ist riesig und oft deutlich umfangreicher als in Deutschland. In der nachfolgenden Liste habe ich daher auch zahlreiche Alternativprodukte für dich aufgenommen.
• Spartipp: Achte auf Produkte mit dem Hinweis "Kort datum" (kurzes Datum). Da schwedische Supermärkte sehr konsequent gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen, findest du in den Regalen manchmal Brot, Cerealien, Kuchen oder Kekse mit Rabatten von 30% bis 50%, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum naht.

Nachfolgende Preise für Brot, Cerealien, Kuchen & Kekse habe ich im April 2026 ermittelt und sollen dir einen Überblick verschaffen, mit welchen Kosten du bei einem Einkauf rechnen kannst.

Die schwedischen Preise stammen aus einem Maxi-ICA in Karlstad, die deutschen aus einem REWE in Bergisch Gladbach. In anderen Geschäften können die Preise höher oder niedriger oder im Angebot sogar sehr viel günstiger sein.

Warum ICA? Das ist einfach erklärt: ICA ist mit rund 1.300 Filialen die größte Lebensmittelkette des Landes. Du kannst deine Einkäufe aber natürlich auch in einer anderen Supermarktkette erledigen. Den REWE in Bergisch Gladbach habe ich als Referenzwert gewählt, weil er nur wenige Meter von meiner Wohnung entfernt liegt 🙂.

In der Tabelle bedeuten:

• 🛒 in = Preis im ICA in Skr und umgerechnet in €
• 🛒 in = Preis im REWE in €
• Die Umrechnung der Preise von Skr in € basieren auf den Wechselkurs vom 7.6.2026, 15:00 Uhr, als 100:- Skr = 9,17 € entsprachen.